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“诋毁中餐”付出代价?名厨齐默恩两档招牌节目遭停播

【侨报讯】11月,美国知名厨师、美食节目主持人安德鲁·齐默恩(Andrew Zimmern)因为在采访中说中西部的中餐馆“像屎(horseshit)一样”,遭到很多批评。一个多月过去,这件事引起的余波仍未结束,齐默恩的节目已在近日遭到停播。

据《纽约邮报》(The New York Post)报道,齐默恩本来在旅游频道(Travel Channel)上有两档节目——《古怪食物》(Bizarre Foods)以及《齐默恩的名单》(The Zimmern List),原本都在星期六上午10点的黄金时段播出。但现在,这两档节目都已被旅游频道的母公司探索传播公司决定停播,还未完结的最新一季也就此中断。往期的节目目前还会在周六上午重播,两档节目都已停止新的录制,也没有以后会恢复的迹象。

11月,齐默恩在谈及自己刚在中西部明尼苏达州开张的中餐馆“幸运蟋蟀”时说道:“对于中西部那些只能去屎(horseshit)一样的餐馆吃假中餐的人来说,我想我是拯救了他们的灵魂。”

“诋毁中餐”付出代价?名厨齐默恩两档招牌节目遭停播

美食节目主持人安德鲁·齐默恩。(图源:ABC新闻视频截图)

这句话被播出后引发了巨大的舆论反应,许多在美华裔对此表示愤怒,认为齐默恩觉得自己比华人更懂中餐的高傲态度是自大的表现,而他对代表着一代华裔移民辛酸史的美式中餐的诋毁,更是不可原谅。但在齐默恩在自己Facebook页面发表的道歉声明下,也有不少网友留言表示支持,有人认为齐默恩一直热爱各国饮食文化,相信他不会对中餐不敬,也有人表示齐默恩只是说出了现实。

不过,旅游频道否认了齐默恩节目停播与他被指诋毁中餐一事有关,称停播决定早在这轮争议开始之前就做出了。


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